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Wie Perus Kartoffelmuseum die Welternährungskrise abwehren könnte

Der Agrarpark hoch in den Anden bewahrt die Kompetenz, Stämme zu züchten, die für ein sich änderndes Klima geeignet sind Mit einem Klima, das sich schneller ändert, als sich die meisten Kulturen anpassen können und dessen Ernährungssicherheit weltweit bedroht ist, haben Wissenschaftler Hoffnung in einem...
Ernährung
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Endlich: „Riesiger Gewinn für die Tierwelt“: Peru setzt der Entwaldung für...

Peru hat versprochen, die Abholzung zur Palmölgewinnung bis zum Jahr 2021 zu beenden. Peru will der Abholzung zur Palmölgewinnung bis zum Jahr 2021 ein Ende...
Klima
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Kinderarbeit, Umweltverschmutzung, Abholzung: Das „schlimmste Unternehmen der Welt“

Letzten Donnerstag versammelten sich mehrere Aktivisten von Mighty Earth, einer gemeinnützigen Umweltorganisation, in Hopkins, USA. Dort haben sie Cargill - das größte Unternehmen in...
Lebensmittel
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8 Nationen werden zunehmend vegetarisch und zeigen der Welt, dass „weniger“...

Diese Länder haben ihren Verbrauch an tierischen Produkten drastisch gesenkt! Im Jahr 2010 hatten die Vereinten Nationen einen Bericht veröffentlicht, in dem sie die Welt...
Ernährung
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Oxford Studie: Vegane Ernährung würde 8,1 Millionen Menschenleben bis 2050 retten

Eine neue Studie der Universität Oxford ist zu dem Ergebnis gekommen, dass der Verzehr von weniger Fleisch und mehr Obst und Gemüse nicht nur...
Ernährung
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Diese App zeigt welche Marken zu welchem Konzern gehören – Sklavenarbeit,...

Sie befinden sich im Gang Ihres örtlichen Lebensmittelladens und überlegen zwischen zwei scheinbar gleichen Produkten - sagen wir Fertiggerichten. Sie haben ähnliche Preise, wahrscheinlich...
Grüne Technologie
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Bremer Kaufhaus erlaubt das Containern – Obwohl es laut Gesetz verboten...

Titelbild: Ein Schild mit Hinweisen hängt zum sogenannten Containern an einem Müllcontainer am Kaufhaus Lestra. Foto: dpa Containern ist in Deutschland illegal. Ein Bremer Kaufhaus...
Ernährung
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