Lebensmittel

Leitungswasser trinken oder Mineralwasser: Was ist gesünder?

Wir haben das mal geklärt. Wir hieven Kästen in den Einkaufswagen, schleppen Flaschen-Sixpacks die Treppen hoch, ärgern uns über Leergut-Berge, die dringend weg müssten, oder...

Avocado: Der größte Umweltkiller der Welt?

Avocado: Ein Umweltkiller mit schlimmen Nebenwirkungen. Der lange Kampf von Rodrigo Mundaca und seiner Organisation zeigt erste Erfolge. Nach einer dänischen Reportage mit dem Titel  – „Die...

Mindesthaltbarkeitsdatum: Norwegens Firmen stoppen Wegwerfwahn

„Mindestens haltbar bis“ übersetzen viele Menschen mit „sicher tödlich ab“ – und so landen tonnenweise Lebensmittel im Müll, die noch verzehrbar sind. Norwegens Firmen...

Wahnsinn wegen Überproduktion: 11 Millionen Kilo Bananen und Tausende Tonnen Ananas vernichtet

11 Millionen Kilo Bananen wurden in Mexiko vernichtet Tausende Tonnen Ananas wurden in Australien vernichtet Hunderte Tonnen von Gurken und Tomaten wurden in...