Diese Kreatur mag stark deformiert aussehen, oder sogar unecht, aber ihre prallen Muskeln sind echt und sie wurde mit Absicht so geschaffen. Sie wird Weißblauer Belgier genannt und die Bauern haben sie viele Jahre lang durch selektive Zucht erschaffen, indem sie ein mutiertes Gen isolierten, das sie dazu veranlasst, solche Muskelberge auszubilden. Die Mutation wird „double muscling“ … Continue reading An mutierten Rindern sieht man genau, was in der Fleischindustrie schief läuft